Wir machen Kräuter der Provence
Lust, mal eine Gewürzmischung selber zu machen?
Ihr benötigt für tina’s Kräuter der Provence folgende Zutaten:
Lorbeerblätter
Salbei
Orangenschalen
Oregano
Rosmarin
Muskantnuß
Lavendelblüten
Majoran
Basilikum
Bohnenkraut
Thymian
Alle Zutaten aus dem biologischen Anbau so klein wie möglich zerreiben und gut vermischen. In luftdichte Gläser abfüllen.
Die Etiketten habe ich aus Naturkarton ausgeschnitten und bestempelt.
Kräuter der Provence eignen sich beispielsweise für mediterranen Fisch, Geflügel und Rind, aber auch für vegetarische Gerichte.
